遭遇拖欠工资，可以通过以下方法讨要工资： 一、向劳动行政部门投诉解决。用人单位接到劳动行政部门的处理通知，如果没有特别的原因，用人单位在劳动行政部门的压力下就可能会及时支付劳动者的工资，这样劳动者可能用最短的时间，最低的成本解决拖欠的工资问题。但是，如果劳动者的请求复杂的，如涉及经济补偿、赔偿金等，需要具体认定的，则可能劳动行政部门也无法解决，需要进行劳动仲裁程序。 二、向劳动仲裁委申请劳动仲裁或者向法院起诉。通过劳动投诉无法解决的，劳动者只能向当地的劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁，以仲裁的方式来解决双方的纠纷。劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，必须要先经劳动仲裁，如果对仲裁结果不服的，除一裁终局的裁决，单位不能起诉的外，其它裁决任何一方对裁决结果不服的，可以向法院起诉。 三、通过公安机关采取刑事手段维权。用人单位如果有能力支付，拒不支付劳动报酬并且达到一定的金额的，劳动者可以积极的向劳动行政部举报并请求协助报案或者直接向公安机关报案。
工人工伤期间的工资标准是按照其原工资待遇来算。
饭店倒闭员工有赔偿。依据我国相关法律的规定，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。 用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
员工签字同意降薪有效。 如果公司企业和员工协商一致降低员工工资，是符合法律规定的。员工自愿降薪，公司表示同意，也是合法的。依据我国相关法律的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。所以说员工签字同意降薪是有效的。
签了合同不让上班，劳动者可以到用人单位所在地或者劳动合同履行地的劳动人事争议仲裁委申请仲裁。 申请劳动仲裁，立案时需携带仲裁申请书、身份证复印件、相关证据、用人单位的工商登记信息或营业执照复印件。 可以主张违法解除劳动合同的经济赔偿金。经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。经济赔偿金是补偿金的二倍。
老板拖欠工资可以拨打当地劳动部门的投诉电话，或拨打12333向劳动行政部门投诉，由劳动行政部门责令用人单位限期支付劳动者薪酬，若劳动门与用人单位协调仍未有结果，可以向劳动行政部门申请劳动仲裁用人单位无故拖欠劳动者工资属于违法行为，甚至是犯罪行为。无论双方是否签订有劳动合同，用人单位都必须按时足额发放劳动者的薪酬。
辞职后单位不给发工资的，劳动者可以到劳动监察大队投诉单位，或者直接申请劳动仲裁。依据我国相关法律的规定，用人单位未按照劳动合同的约定，或国家规定支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令期限支付劳动报酬，如果逾期不支付，则劳动行政部门按照相关规定责令用人单位加付赔偿金。律师建议要及时收集相关证据，用合法的方法去维护自己的权益。
恐吓威胁是以加害他人权益或公共利益等事项威胁他人，使他人心理感到畏怖恐慌。恐吓威胁后果比较严重的话，可以考虑报警处理，公安机关可以根据治安管理处罚法的规定对对方采取行政拘留的措施，情节严重者会按照寻衅滋事罪追究对方的刑事责任。且依据我国相关法律的规定，用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。
公司和个人合同纠纷怎么处理，要视个人与公司所签订合同的性质而定，如果双方签订的是劳动合同，则依据劳动争议调解仲裁法解决纠纷，按照仲裁前置程序，先申请劳动仲裁，不服裁决再向法院提起诉讼，一审、二审往下走；如果双方签订的是关于平等主体之间设立、变更、终止民事权利义务关系的合同，则依据民事诉讼法解决纠纷。
工资不能低于最低工资标准。依据我国相关法律的规定：劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。集体合同中劳动报酬和劳动条件等标准不得低于当地人民政府规定的最低标准；用人单位与劳动者订立的劳动合同中劳动报酬和劳动条件等标准不得低于集体合同规定的标准。
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