在饭店工作不给工资的维权办法，有协商、投诉、调解、劳动仲裁、起诉五种。 用人单位拖欠员工工资的维权方法： （一）和用人单位协商： 如果公司拖欠工资不发的，劳动者是可以先与用人单位进行协商处理的。 （二）协商不成，可以向劳动行政部门投诉： 1、用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理； 2、用人单位未按照国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬； 3、劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔
辞退无固定期限员工赔偿金按照劳动者在单位工作年限支付，劳动者在单位工作满一年支付一个月工资的经济补偿金，满6个月按照一年计算支付一个月工资经济补偿金，不满6个月按照半年计算，支付半个月经济补偿金。最高支付12年。
少发工资应去当地劳动行政部门投诉。 劳动者举报投诉的注意事项： 举报、投诉人必须据实提供被举报、投诉单位的名称、地址、违规行为的具体情况等内容。投诉要求投诉人实名投诉并提交身份证和基本证据。投诉应当由投诉人提供投诉文书。书写投诉文书确有困难的，可以口头投诉，由举报中心接待员进行笔录。 根据我国法律规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
根据你的问题 属于违法。 不论工资采取何种方式发放，如果达到个人所得税交纳标准，单位都有义务扣缴。单位扣除员工社保费用后，未用于缴纳的，是违法行为。 单位发工资不给工资条违反劳动部《工资支付暂行规定》第六条规定。
1、拖欠工资是劳动争议，劳动争议仲裁是诉讼的前置程序，劳动争议仲裁时效为一年，自劳动关系解除或者终止时起算。 2、前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制。但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。向劳动执法监察大队投诉。劳动保障监察
对工资有异议，劳动者可以个人或者请工会或第三方共同与用人单位协商，达成和解。如果协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；如果调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，仲裁要在离职起一年内提出；对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
在我国的法定节假日期间，如果您被安排工作，那么公司应该向您支付不低于正常工作日工资的百分之三百作为薪酬补偿。具体计算公式为：法定节假日加班工资=加班工资基数÷21.75×天数×300%；此外，对于法定节假日每小时的加班工资也有着明确的规定：法定节假日小时加班工资=（加班工资基数÷21.75）÷8×小时数×300%。
一般不会，正常情况下离职后的工资是要在下个月发工资的时候一起发放的。我国法律规定，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。
干活不给工资的处理办法： 1、到劳动行政部门举报。 2、到劳动仲裁委员会申请仲裁。 3、如果对仲裁结果不满意的在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。 用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
1、违法开除员工的，赔偿金不是固定的，赔偿金按照补偿金的双倍计算，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。 2、六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
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