依据我国相关的规定，在疫情防控期间生产、销售伪劣医用卫生材料的，触犯刑法的，按生产、销售不符合标准的医用器材罪追究刑事责任根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条规定，生产、销售伪劣产品罪，是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达5万元以上的行为。