劳动合同档案管理包括的内容有：
1.劳动合同人事档案的管理和利用，劳动合同人事档案室对收集的人事档案材料按规定进行整理，并按在职人员档案、离退休人员档案进行分类、编号、排架;
2.劳动合同档案的转递，应通过机要交通渠道转递或派专人传送，不准邮寄或交本人自带。

根据《劳动合同法》第三条，订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。