劳动合同是指劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。
可以先同工厂进行协商，协商不成可以申请劳动仲裁，或者通过诉讼程序。
《劳动合同法实施条例》第六条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同。
根据《劳动法》第七十二条、《社会保险法》第五十八条规定，
用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。