将房产证更名给子女的方式是，赠与人与受赠人订立关于房屋赠与的书面合同，受赠人凭原房屋所有权证、赠与书，交纳契税，领取契证，办理公证以及房屋所有权转移登记手续由受赠人到房地产管理部门申请变更登记，办理完房屋产权转移登记即可。根据《城市房地产管理法》第七条，国务院建设行政主管部门、土地管理部门依照国务院规定的职权划分，各司其职，密切配合，管理全国房地产工作。