房屋买卖要交的税如下：

买方：印花税、契税。

卖方：营业税、个人所得税、印花税。

房屋赠与要交的税如下：

受赠人：印花税、契税。

赠与人：营业税、印花税。

【法律依据】

《中华人民共和国税收征收管理法》第二十八条，税务机关依照法律、行政法规的规定征收税款，不得违反法律、行政法规的规定开征、停征、多征、少征、提前征收、延缓征收或者摊派税款。

农业税应纳税额按照法律、行政法规的规定核定。