没有纠纷时医患口头协议有效力，一旦发生医疗纠纷口头协议不能作为证据使用了，应该按照规定还是签合同为好。

【法律依据】

《侵权责任法》第五十五条，医务人员在诊疗活动中应当向患者说明病情和医疗措施。需要实施手术、特殊检查、特殊治疗的，医务人员应当及时向患者说明医疗风险、替代医疗方案等情况，并取得其书面同意;不宜向患者说明的，应当向患者的近亲属说明，并取得其书面同意。