三期女员工合同到期按规定的处理方式是:劳动者在孕期、产期和哺乳期内,劳动合同期限届满时,用人单位不得终止劳动合同。劳动合同的期限应自动延续至孕期、产期和哺乳期期满为止。
【法律依据】根据《劳动合同法》第四十五条,劳动合同期满,女职工处于三期内的,劳动合同应当续延至相应的情形消失时终止。