五级六级伤残企业难以安排工作的处理方式是按月发给相当于本人工资70%的伤残津贴职工本人愿意因工伤解除劳动合同的，可以发给一次性医疗补助金和伤残就业补助金，标准为五级60个月、六级48个月本市上年职工月平均工资。根据《社会保险法》第36条，职工因工作原因受到事故伤害或者患职业病，且经工伤认定的，享受工伤保险待遇；其中，经劳动能力鉴定丧失劳动能力的，享受伤残待遇。