【法律意见】
1、给离职的员工多发了工资，如果金额不大的话，可以与该员工取得联络，协商退还多支付的工资。
2、如果多发的工资比较大的话，如果协商不成，可以起诉法院，要求返还不当得利的。
【法律依据】
《民法通则》
第九十二条规定：“没有合法根据，取得不当利益，造成他人受到损失的，应当将取得的不当利益返还受损失的人。