开发商不能办理房产证主要是因为建筑项目特殊，不合规定等情形导致的。

具体而言，开发商不能办理房屋产权证情形包括：

1、利用集体所有土地开发的项目；

2、未经立项批准的项目；

3、未取得规划审批的项目；

4、没有销售许可证又无大产权证的房屋；

5、未经验收或验收不合格的房屋；

6、土地或者房屋未解除抵押的；

7、开发商未交纳相关税费的。