在我国，企业自用工之日起超过一个月不与劳动者签劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

【法律依据】《劳动合同法》第十条：建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。